作者: 安養網站小編

  • 這樣吃告別齡臭

    有時整理老人家的衣物、寢具時,會發現有一種特殊的氣味,日本人將這種味道稱之為「加齡臭」,台灣則是稱之為老人味。而這種氣味並不是靠著噴噴體香劑、勤加清潔就能掩蓋的,而且反應著身體內的健康狀態。日本近年的研究更指出,老人味其實與動脈硬化、失智以及癌症都有關聯!

    老人臭是脂質氧化 還與血管硬化、癌症有關

    老人味是一種隨著年齡增長,從身體散發出來的體臭,這種臭味產生的原因在於脂肪氧化!而近年來日本醫學界十分關注於人體中的「生鏽」(氧化),認為脂肪的生鏽是老化的一大原因。

    實際調查了有脂肪氧化傾向的受試者,發現血管硬化程度都高於同年齡的標準值。研究了脂肪氧化長達20年以上的井手友美醫學博士更指出,脂肪的氧化其實還連結著動脈硬化、失智以及癌症。

    《老人味檢測》

    脂肪之所以會氧化,是因為年老衰弱的細胞產生老廢物質,廢棄物一旦變多,大量的脂肪就會氧化,造成氣味滲出體外。因此老人味類似於將油品放太久之後會產生的臭味。可透過檢查寢具來判斷自身情況。

    1.嗅聞平時使用的枕頭。
    2.請家人確認。
    3.可留意靠著脖頸的枕頭部位。

    如果有聞到了油臭味,就很有可能是脂肪產生了氧化。

    改善脂肪氧化這樣做》

    維生素E的高抗氧化作用,可預防脂肪的氧化。一天需攝取到25mg以上。日本醫學博士大森真帆也表示,維生素E能夠抑制活性氧的產生,擴張毛細血管改善全身血液循環,活化細胞的新陳代謝。

    《富含維生素E的飲食》

    蔬菜類:南瓜、酪梨、紅甜椒
    水果類:芒果、奇異果、酪梨
    堅果類:花生、杏仁果、榛果
    海鮮:鮭魚卵、鰻魚、鱈魚子

    維生素E和維生素A、C一起吃,具有相乘作用,能夠得到更好的抗氧化效果。這些營養可從蔬菜和水果獲得,例如柑橘、酪梨、草莓,屬於黃綠色蔬菜的菠菜、小松菜、胡蘿蔔、番茄、南瓜、花椰菜、甜椒、韭菜。

  • 大吃之後如何穩住血糖

    秋冬正值魚肥果熟的季節,越靠近年末人們就越會想要進補,不論是吃薑母鴨、羊肉爐或是小火鍋,美味的料理常常把人的胃口越養越大,等到回神過來,你的食慾是不是已經煞不住車了呢?日本中醫師就提醒,前一天吃完大餐後,只要調整隔天飲食攝取,不但可以有效留住食補的養分,更不會讓你因為進補而食慾暴衝,同時能避免體脂肪悄悄堆積。

    冬季進補吃太多 腸胃根本來不及消化

    日本中醫博士渡邊賀子指出,其實冬季進補如果一口氣吃下太多食物,隔天飲食又跟平常一樣,腸胃就會處於過勞,無法確實將食補內的營養素徹底吸收,反而會將其轉化為肝糖儲存,等到一定時間後就會累積成內臟脂肪,種下肥胖的因子。

    大餐、食補後血糖易震盪 小心腦部給你飢餓的錯覺

    所以吃完食補大餐後,更應該要避免攝取過量的主食,降低自己的碳水化合物及油脂攝取量,不但可以讓身體慢慢將前一天尚未消化完的營養消化乾淨,更能降低進食後的血糖震盪幅度,讓血糖處於在正常水準內,身體就不會分泌過量的胰島素來抑制血糖,也可以避免明明身體裡面還有食物,大腦卻因為血糖水準過低而產生飢餓的錯覺。

    而日本減重專欄作家愛子則表示,常見的冬季暖身食補,如高湯火鍋、壽喜燒肉等等,常常因為料理時加入了過多的油、鹽等調味料,讓身體不自覺想吃下更多澱粉類主食,如麵包、白飯等,來沖淡體內的脂肪及鹽份含量。但是這樣過量攝取澱粉類主食,反而會造成飯後的血糖波動加劇,我們常常會在吃完飯沒多久,身體大量分泌胰島素後傳出錯誤的飢餓感。

    大餐隔天讓腸胃休息,食量自然不暴衝

    因此吃完大餐的隔天,為了避免胃口越養越大,更應該要採取「少澱粉、少油脂、少鹽」的飲食方式,讓腸胃能夠慢慢將昨天剛吃下的營養素充分利用轉換,血糖曲線變得穩定,我們也就不會上了大腦的當,繼續吃下過多熱量。

    而愛子也整理了渡邊博士及其他營養師的建議,將大餐隔日後的飲食建議列舉如下:

    一、少吃高澱粉、高油脂、調味複雜的食材

     

    • 主食類:白飯、麵條、麵包等,尤其是麵條跟麵包在發酵製作過程中,還會另外加鹽,小心以後兩者為主食,血壓就會跟著血糖一起往上飆!
    • 甜點餅乾類:甜點餅乾類也都屬於高糖份、高鹽分及高油脂的食品,應該要盡量避免。
    • 水果、牛奶類:雖然水果及牛奶中含有的果糖、乳糖可以成為腸內益菌的養分,但是在大餐後攝取,身體可能跟無暇吸收它們的營養,反而會將其一同轉化為脂肪儲存。
    • 油炸食品:油炸食品所用的麵衣即為澱粉製作而成,油炸過程中也會吸住大量油脂,大餐後攝取,胖的速度可能會比平常更快。

     

    二、多吃高蛋白質、高膳食纖維食材

    渡邊博士建議,大餐隔日的飲食應以蛋、魚、瘦肉類為主,輔以豆漿、豆腐等同樣蛋白質豐富的食材,不但可以讓人更有飽足感,也能增加肌肉,讓身體更確實使用食補後所吸收到的營養素。此外,吃飯時也可以搭配青菜沙拉,或是含海藻類的湯品,如味噌湯、紫菜蛋花湯等等,若是加入胺基酸多樣、非水溶性膳食纖維豐富的菇類一同食用,就能打造更強健的身體。

    三、飲食時時注意GI值,維持血糖穩定食慾就不暴衝

    大餐食補後,因為消化器官的負擔較重,民眾應該在進食前先上網查詢一下該食品的GI值,選擇低GI食材就能避免血糖震盪,腦部也不會出現飢餓錯覺,食慾就不會因此而增加。

  • 銀髮族按摩保健

    保健按摩以可以促進血液循環,改善消化功能,強壯筋骨,提高抗病能力。按摩的方法是用自己的雙手在身體某些部位或穴位上進行揉搓、捏拿 、拍打。這種按摩簡單易學,使用方便,適合家庭保健,老年人如能每天做幾回,可達到預防感冒、防治腰腿酸痛的目的。

    1.乾洗臉:

    兩手掌心相搓,搓熱後像洗臉那樣反覆摩擦臉部,先順時針,後逆時針,直至臉部發熱。

    2.梳抓頭:

    兩手五指分開放在頭兩側,像梳頭那樣由前向後,由外向內梳抓頭皮。

    3.揉擦眼眶:

    兩手拇指放在兩側太陽穴上,食指放在眼眶上,由內向外,先上後下,反覆擦揉眼眶。

    4.揉太陽穴:

    兩手拇指放在兩側太陽穴上,反覆按揉,先順時針,後逆時針。

    5.揉擦鼻根:

    兩手拇指或食指放在鼻根兩側上下反覆揉擦。

    6.揉擦頸部:

    兩手掌心搓熱後,放在頸後來回揉擦,直至頸部皮膚發熱。

    7.捏拿肩:

    一手放在對側肩部,拇指在前,其餘四指在後,反覆揉捏、捏拿肩部肌肉。兩側交替進行。

    8.揉捏臂:

    一手放在對側臂上,上下反覆揉捏,先內側,後外側,兩側交替進行。

    9.按揉腹部:

    兩手重疊放在腹部,反覆按揉,範圍從小到大,先順時針,後逆時針。

    10.捶打腰:

    兩手分別放在同側腰部,由上而下反覆搓揉。然後,變掌為拳,反覆捶打腰部。

    11.捏小腿:

    一側小腿放在對側大腿上,兩手拇指向內,四指向外,上下反覆揉捏,兩側交替進行。

    12.揉捏足:

    一側小腿放在對側大腿上,一手托住足跟,另一手反覆揉捏足底,兩側交替進行。

    注意事項:

    1.按摩一般採取坐位,按摩前先靜坐片刻,全身放鬆。

    2.按摩輕重以自我感覺舒適為宜,頭面部宜輕,四肢及腰部稍重。

    3.按摩時可以做全套,也可以選幾個動作。一般以早晨起床按摩頭面部,晚上休息前按摩全身為最好。

  • 如何充實自己的老年生活

    「總是莫名覺得心裡煩悶」、「常常因為不會某些事情而陷入煩惱」、「和周遭的人相處,總會一肚子火!」

    工作大半輩子,退休後卻常常陷入焦躁不安嗎?你想知道如何才能充實自己的老年生活嗎?

    一、利用「社區大學」重拾學生身份

    善用退休後的充裕時間,重拾「認真學習」的念頭吧!建議參加不必入學考試的「社區大學」,課程種類多元豐富,從「現代英語小說選讀」等學術性課程,到「網路開店、淘寶批貨、Facebook、A PP行銷秘技」等實務課程都有,更多詳細課程內容,請到各社區大學網站查詢。

    二、使用網路拓展自己的世界

    退休不代表要與世隔絕,想過著快樂而有意義的老年生活,透過網路來了解世界各地的新鮮事吧!千萬別有「都一把年紀了怎麼學得會」的消極心態,現在許多社區活動中心都設有歡迎初學者、銀髮族的電腦課程,或者向家人請教,也是促進彼此交流的好辦法。

    三、活化五感,大男人從零開始學下廚

    平時忙碌於工作的男性們,請一定要把烹飪列為退休後的興趣之一。所謂烹飪,是一種集結視、聽、嗅、味、觸五種感官的作業,需要巧思與巧手的完美配合,是種兼具「創作性」的挑戰,也是保持頭腦年輕與活力的好方法。能請別人嚐嚐親手作的料理,也是件幸福的事。

    四、書寫自己的歷史,同時找到未來的方向

    如果能把人生故事化成文字,不是很棒嗎?拿起紙筆(或電腦),先從簡單的散文開始,將印象深刻的事、對社會世事的體悟寫下吧!盡可能讓說明簡單明瞭、幽默有趣,同時也能鍛鍊文筆。寫好後和別人分享,或上傳到部落格,看看讀者的反應。或者也能撰寫「自傳」「半生記」回首一路奮鬥成長的自己、需要反省的事、和真正想做的事,讓未來的方向更加明確踏實

  • 銀髮族需要音樂

    記得義大利男高音帕華洛帝(Luciano Pavarotti)來台演唱時,演唱曲目中曾經安排與江蕙合唱台灣民謠《雨夜花》一曲。帕華洛帝高吭的歌聲、優雅的轉音搭配江蕙溫柔婉約的聲音,激盪出令人陶醉的音樂,聽者無不動容、感動莫名。

    自古以來上至帝王下至庶民,共同營造出獨樂不如眾樂的氛圍。自娛或娛人時仰賴笙歌妙舞、絲竹鈸鼓之音陪襯。音樂之所以能提振人心、娛人耳目,有兩個重要元素,一是旋律,特點為聲音有起有伏、有快有慢,有時緩如溪流,有時奔騰若海,牽引著人的思緒,讓人藉著想像獲得共嗚。二是節奏,特點是猶如心臟般跳動,定時規律出現的重音,令人從預期與等待中得到穩定的效果。拿破崙的軍隊出征時,走在最前面的是整排的軍樂鼓手,敲著鼓音統一步伐以穩定軍心,在非洲打戰的軍隊亦是如此,可見節奏的重要性。

    有了旋律與節奏兩種元素,音樂才會是音樂。但音樂的種類何其多呀,有古典音樂、交響樂、歌劇、地方戲曲、民謠小調、民族音樂、流行歌曲等,不一而足。從坊間卡拉OK店的點歌率來看,當紅正夯的歌曲,以流行樂曲居多。

    一本本厚厚的歌本承載著,從日本昭和時期的《蘇州夜曲》,到政府遷台後燴炙人口的《綠島小夜曲》,台灣小調之你濃我濃;從校園歌曲《蘭花草》,到日本《熱情的沙漠》;從披頭四的英文歌,到高凌風《冬天裡的一把火》,還有現在正夯劉家昌的《感動》等,前後橫跨約80年,可唱的歌曲多如牛毛,台灣人真是不乏音樂來做伴。

    每天早上起床一方面深呼吸,一方面放開喉嚨,練唱長音,提升上顎,還會有共鳴的聲音出現。義大利歌王卡羅素(Enrico Caruso),共鳴的聲音據說可以擊碎身邊的玻璃杯,有了共鳴的聲音,歌聲好聽、悅耳,可以穿透人心。

    而銀髮族年紀一大,不只心理會退縮,觀念思維也趨向消極,在體力衰弱的狀況下,行動力減低,身體氣血循環逐步減慢,導致免疫力下降而百病叢生,改善的方法,不外乎均衡飲食、吸收微量元素和運動流汗排毒,或是唱歌疏氣。

    因為唱歌得用丹田呼吸,振動橫隔膜,往下促進腸胃蠕動,往上提振心肺功能,增加氧氣的吸收,對銀髮人來說,不但是好的心靈調劑,也是最佳的養生之道。

  • 茶可預防老年癡呆 三個時間點要記牢

    有研究發現,經常喝茶有助於預防老年癡呆實驗結果顯示,茶中的有效成分能够抑制腦部特定酵素的活動來增進及强化記憶,說不定在將來,茶有可能成為治療老年癡呆的新武器。
    據報導,日本一項研究發現,每天堅持喝兩到三杯綠茶,人們罹患老年癡呆症的幾率就能减少一半左右。

    對於綠茶的强大功效,主要是依靠綠茶中的茶多酚。茶多酚是一種抗氧化物質,可以清除人體內有害的自由基,從而達到預防老年癡呆的功效。研究人員指出,每天喝三杯以上綠茶的老人,不僅在患老年癡呆的幾率比較低,他們的總體記憶力、注意力都有所提升。

    預防心腦血管疾病

    經研究表明,飲茶可降低人體血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛細管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和新增高密度脂蛋白,有預防心血管疾病的作用。

    可控制體重

    有調查顯示,長期有飲茶習慣的人,身體脂肪含量的比例會明顯地比未喝茶的人要少,同時腹部脂肪也較少。尤其是喝茶達10年以上比未喝茶的人,體脂肪比例上减少約20%,腹部脂肪减少約2.1%;女性更顯著:分別下降達30%及5%。

    喝茶要記住三個時間點

    1. 早上9點一杯茶早上起床後人的精神還沒打開,會感覺到很疲憊。這時來一杯茶可以起到提神、排毒的作用。早上可以喝花茶,花茶氣味芳香,更能醒腦。
    2. 下午1點一杯茶午飯或睡覺後喝一杯綠茶,可以起到降血脂、保護血管的功能。綠茶中的自由基具有抗氧化、抗病毒作用。
    3. 晚上6點一杯茶晚上如果太晚喝茶,人反而不容易入睡。所以晚上這杯茶宜選擇6點左右喝。飯後一杯紅茶,能促進消化,還能降血脂。

    喝茶誤區盤點

    1. 茶不能醒酒茶有利尿作用,酒後喝濃茶會把有害物質快速消化到腎臟,損傷腎臟功能。
    2. 茶不能空腹喝茶中含有大量的咖啡鹼,會加速心率導致心慌,另外會很快排尿,加重腎的負擔。
    3. 茶不能隔夜喝茶經過一夜的時間,維他命已經流失,而且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料,喝隔夜茶會容易肚子疼,還會傷胃傷腎。
    4. 茶不能經期喝在月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期綜合征。
      喝茶雖好,但是老年人因體質跟年齡不一樣,在喝茶時也有講究,宜淡為好。

    喝茶與誤區

    1. 泡茶的水越熱越好泡茶的水溫是很有講究的。泡龍井、碧螺春這樣的綠茶,應該採用80攝氏度的水沖泡,花茶應該採用90攝氏度的水沖泡,鐵觀音和大紅袍這類功夫茶,應該採用沸水沖泡,越開越好。不同的茶葉有不同的泡法。泡龍井應該先放茶葉後放水,這樣泡出的茶濃厚甘醇。碧螺春很細,應先水,後放茶,先放茶很容易把碧螺春上面的嫩芽燙熟,失去了它特有的清香氣。
    2. 飯後馬上喝茶很多人喜歡飯後立即飲茶,認為可以幫助消化,其實恰恰相反。因為茶葉裡面含有一種叫鞣酸的物質,與食物中的鐵進行化學反應,時間一長會使人得上缺鐵性貧血症。另外吃涮羊肉時千萬別喝茶,因為茶水是羊肉的剋星。羊肉中蛋白質豐富,而茶中含鞣酸,喝茶吃涮羊肉會產生鞣酸蛋白誘發便秘
    3. 用濃茶醒酒有人認為,酒後喝濃茶,有“醒酒”作用,這是一種誤解。因人們飲酒後,酒中乙醇經過胃腸道進入血液,在肝臟中先轉化為乙醛,再轉化為乙酸,然後分解成二氧化碳和水經腎排出體外。而酒後飲濃茶,茶中咖啡因等可迅速發揮利尿作用,從而促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎臟,可使腎臟受損。
    4. 多喝新茶新茶是指摘下不足一個月的茶,這種茶形、色、味上乘,品飲起來確實是一種享受。但因茶葉存放時間太短,多酚類、醇類、醛類含量較多,如果長時間飲新茶可出現腹痛、腹脹等現象。同時新茶中還含有活性較强的鞣酸、咖啡因等,過量飲新茶會使神經系統高度興奮,可產生四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”現象。
  • 銀髮族應多喝水

    人體組織成份三分之二是水份,『水』是人體含量最豐富及最重要的營養素。

    水是血液、淋巴以及身體分泌物的一部份。體內各種作用及功能都與 水有關,包括調節體溫、促進消化、吸收,運送營養素以及排泄身體廢物等等。

    根據個體活動量及環境而不同,我們每天的失水率每天經由出汗和排泄所消耗約三公升,而我們身體大約含有43公升的水。

    如果體內嚴重缺水而不立即補充的話,鹽份會流失造成脫水,終而造成死亡。

    幾乎所有的食物都含有水份,而在消化時被身體所吸收。水果和 蔬菜是水份的良好來源。有很多醫生尤其是泌尿科醫生都稱水為最好 的良藥,並勸告每人每天喝6~8杯的水來預防及治療多種疾病。 舉例簡述如下:

    (1) 感冒及發燒:

    感冒的預防須有充足的睡眠及均衡的飲食, 治療方法包括供給充足的流質食物及蛋白質,以補充因發燒所失去的營養份和水份。

    (2) 膽結石及腎結石:

    每天要喝6~8杯水, 以沖走結石或者協助膽汁正常的水份含量。

    (3) 痛風:

    痛風是因為新陳代謝紊亂,使得尿酸積於血液中, 並在關節四周的組織堆積尿酸鹽所致。因此每天要喝大量的水, 以防止痛風所造成的結晶體沈積,並使尿酸能容易地自腎臟排出。

    (4) 哮喘:

    哮喘的病徵是胸部緊勒和呼吸困難,且帶著喘息和噓噓的聲音。患者要多喝水,以維持呼吸道之分泌物呈流體狀。

    (5) 膀胱炎:

    這種泌尿疾病大都是由泌尿口受到細菌感染而引起,但有時也會是因為腎臟受到感染,而由尿液傳染給膀胱。膀胱炎多半發生在女人身上,患者要喝大量的水以沖走體內感染之細菌。

    (6) 便秘:

    多喝水及流質食物以免腸道失水,同時要吃富含纖維之食物,以利排泄,並要充份運動。

    總之,我們應該要養成多喝水的習慣,以維持健康並預防多種疾病。

  • 退休綜合症預防法則

    所謂退休綜合症是指老年人由於退休後不能適應新的社會角色,因生活環境和生活方式的變化而出現的焦慮、抑鬱、悲哀、恐懼等消極情緒,或因此而產生偏離常態的行為的一種適應性心理障礙,這種心理障礙往往還會引發其他生理疾病,影響身體健康。

    離休、退休是生活中的一次重大變動,由此,當事者在生活內容、生活節奏、社會地位、人際交往等各個方面都會發生很大變化。由於適應不了環境的突然改變,而出現情緒上的消沉和偏離常態的行為,甚至引起疾病,就是「退休綜合症」

    據統計,1/4的離退休人員會出現不同程度的離退休綜合症。老年人的離退休綜合症是一種複雜的心理異常反應,主要表現在情緒和行為方面。患者一般會出現以下症狀:

    • 性情變化明顯,要麼悶悶不樂、鬱鬱寡歡、不言不語,要麼急躁易怒、坐立不安、嘮嘮叨叨。
    • 行為反覆、或無所適從。
    • 注意力不能集中,做事經常出錯。
    • 對現實不滿,容易懷舊,並產生偏見。
    • 具體可表現為坐臥不安,行為沖覅,往返猶豫不決,整日不知幹什麼好,有的人覺得自己沒事可做,還會有嚴重的失落感。
    • 性格變化很明顯,常有失眠、多夢、心悸、陣發性全身躁動。

    在預防和化解退休綜合症方面,專家經過抽樣調查、科研、總結,得出以下方法:

    1、調整心態,順應規律

    衰老是不以人的意志為轉移的客觀規律,退休也是不可避免的,這既是老年人應有的權利,是國家賦予老年人安度晚年的一項社會保障制度,是促進職工隊伍新陳代謝的必要手段,老年人必須在心理上認識和接受這個事實,將退休生活視為另一種絢麗人生的開始,重新安排自己的工作、學習和生活。

    2、發揮餘熱,重歸社會

    離退休老人如果體格健壯、精力旺盛又有一技之長,可以積極尋找機會,做一些力所能及的工作。一方面發揮餘熱,為社會繼續做貢獻,實現自我價值。另一方面使自己精神上有所寄托,使生活充實起來,增進身體健康。當然,工作必須量力而為,不可勉強,要講求實效,不圖虛名。

    3、善於學習,渴求新知

    「活到老,學到老」,正如西漢經學家劉向說:「少而好學,如日出之陽;壯而好學,如日出之光;老而好學,如秉燭之明。」一方面學習促進大腦的使用,是大腦越用 越靈活,延緩智力的衰退。另一方面,老年人要通過學習來更新知識,社會變遷風起雲湧,老年人想避免變成孤家寡人,就要加強學習,樹立新觀念,跟上時代的步 伐。

    4、培養愛好,寄托精神

    許多 老年人在退休前已有業餘愛好,只是工作繁忙無暇顧及,退休後正可利用閒暇時間充分享受這一樂趣。即便先前沒有特殊愛好的,退休後也應該有意識地培養一些, 以豐富和充實自己的生活。寫字作畫,既陶冶性情,也可鍛煉身體,種花養鳥也是一種有益活動,另外,跳舞、氣功、打球、下棋、垂釣等活動都能使參加者益智怡情,增進身心健康。

    5、擴大社交,排解寂寞

    退休後,老年人的生活圈子縮小,但老年人不應自我封閉,不僅應努力保持與舊友的關係,更應該積極主動地去建立新的人際網絡。良好的人際關係可以開拓生活領域,排解孤獨寂寞,增添生活情趣。在家庭中,與家庭成員間也要建立協調的人際關係,營造和睦的家庭氣氛。

    6、生活自律,保健身體

    老年人的生活起居要有規律,離退休後也可以給自己制定切實可行的作息時間表,早睡早起,按時休息,適時活動,建立、適應一種新的生活節奏。同時要養成良好的飲食衛生習慣,戒除有害於健康的不良嗜好,採取適合自己的休息、運動和娛樂的形式,建立起以保健為目的的生活方式。

    7、必要的藥物和心理治療

    老年人出現身體不適、心情不佳、情緒低落時,應該主動尋求幫助,切忌諱疾忌醫。對於患有嚴重的焦躁不安和失眠的離退休綜合症的老人,必要時可在醫生的指導下適當服用藥物,以及接受心理治療。

    目前傳統意義上的大家庭正在被核心小家庭取代,老年人和子女分開居住已相當普遍,這在一定程度上造成了老年人生活的寂寞感,因此老年人要堅持做到老有所為、老有所學,老有所樂。

     

  • 衰老三大警訊

    年過65歲就成了「老人」?那不可一定!所謂「人老,心不老」,定義一個人的老化程度,除了看實際年齡之外,也要從心靈和生理年齡做綜合判斷,國民健康署建議,若想知道家中長者是不是真的老了,可以透過3項「衰弱」指標做居家檢測。

    10年後!台灣將邁向超高齡社會

    高齡化是全球趨勢,台灣也不例外,105年6月底內政部統計老年人口達12.8%,超過300萬人。預估107年,國內老年人口比率突破14%,進入「高齡社會」,115年則達20%,成為「超高齡社會」。

    年歲高不一定代表真正的「衰老」!77歲余陳阿嬤每天參加社區活動,除了和老朋友聊天,蒔花弄草,也做關懷志工服務,天天活力十足,連孫子也十分欽佩;88歲的林阿嬤長期到松年大學不斷學習、幫同學量血壓,開心享受「活到老、學到老」的樂齡生活,不僅心情愉快,身體也健康。

    老爸老媽真的老了?3衰弱指標在家測

    不過,並非所有人的老年生活都這麼健康快樂!國健署表示,想要判斷家中長輩是否真的老了,可以從以下3個問題做初步判斷,若符合2項以上項目,應盡快帶長輩到醫院做詳盡檢查是否有「衰弱」的情形,並提醒長輩要規律運動、營養均衡、多蔬果、多喝水,並且注意少油、少糖、少鹽,以維持甚至增進活力。

    【衰弱3指標】

    1. 在過去一年,非刻意減重的狀況下,體重減少5%以上。
    2. 在不使用扶手的情況下,無法從椅子上站起來5次。
    3. 常常覺得沒有精神活力。

    守護年長者健康 先從居家安全環境做起

    國健署提醒,隨年齡增加,長者的身體功能下降,視力、聽力、平衡感及肌力都會變差,或是因生病、使用鎮定藥物或合併多種藥物、穿不合腳與鞋底容易滑倒的鞋子導致跌倒,進而造成生活品質變差,甚至會出現「人老了,沒路用」的消極心態。

    對此,國健署提醒民眾,若家中有65歲以上年長者,尤其要注意長輩的居家安全環境,包括雜物收乾淨、光線要明亮、地板要乾燥、拖鞋需合腳、電線靠牆收、物品避免放置高處等。居住環境有安全,長者才安心。

  • 5大減肥陷阱

    明明就吃很少,為什麼身材越來越「大摳」?為避免中老年發胖增加心血管疾病的風險,許多50至64歲準銀髮族奉行健康飲食原則,減少飲食量、攝取堅果,但體重卻仍居高不下,甚至有越來越胖的情況,究竟那個環節出了錯?專家提醒,小心5個生活發胖陷阱!

    罹患代謝症候群,未來出現三高疾病、心臟病和腦中風的風險,是一般人的2至6倍,讓許多準銀髮族對體重和腹部尺寸錙銖必較,但獲得SNQ國家品質標章認證的台北醫學大學體重管理中心發現,臨床常見準銀髮族在管理健康時,容易掉入減重的陷阱中,導致越減越胖。

    陷阱1/吃些小點心胖不了?

    一般來說,更年期後男性每天需要熱量約為1600至1800大卡、女性為1200至1500大卡左右,就可以維持基本的代謝需求。但是,準銀髮朋友屆齡退休,有比較多自己的時間,可以享受美食和甜點,即使少少的6片蘇打餅,熱量也有200大卡,約3/4碗白飯,當每天吃進去的總熱量超過需要量,無形中便會增加體重,需減少攝取量或提高運動量才能幫助減重。

    陷阱2/慢性病藥也會叫你胖!

    降血糖的胰島素,會使細胞吸收葡萄糖能力變好,並加速脂肪的增生;降血壓的乙型阻斷劑會降低新陳代謝而變胖;類固醇、抗組織胺、鋰鹽等藥物可能會促進食慾;安眠藥也可能讓人食慾大增。鄭佾琪營養師建議,因服用慢性病藥物增胖的患者,首先應飲食控制體重,再與門診醫師諮詢,避免自行停藥。

    陷阱3/堅果核桃多吃多健康?

    堅果種子類含有豐富的好油脂、維生素E和纖維,具有預防心血管疾病的優點,但其實熱量並不低,2片核桃就有45大卡,不宜過量攝取。此外,鄭佾琪營養師提醒,磨粉的堅果飲更是熱量陷阱,舉例來說,芝麻粉或亞麻仁粉等,每日攝取約2匙(為一份)就已足夠,但是許多人為了口感和香味會多加4至5匙,吃太多,熱量自然變高。

    陷阱4/吃素一定瘦?

    許多素食加工品像是素火腿、素肉等,其實熱量都不低,茹素者需注意油脂的攝取。營養部分,全素食者若以豆類為蛋白質來源,要記得搭配全穀類,來補充不足的胺基酸。

    陷阱5/睡太多會變胖?

    北醫專長睡眠醫學的神經內科醫師劉才睿提醒,更年期過後男女性容易發生呼吸中止症、打鼾、睡眠障礙等問題,門診曾有患者晚上夢遊自己開冰箱找東西吃,而且專吃澱粉類,導致體型像吹氣球一直變胖,最後是從解決睡眠障礙著手,重新恢復體重正常。

    一天最好睡足7小時。研究顯示睡眠不足,人體對於瘦體素的敏感性不高,容易有飢餓感、想吃東西,或是身體明明吃飽了,大腦卻沒有辦法下達「不要再吃了」的指令,導致不知不覺吃了太多的食物,造成減肥失敗。