分類: 健康知識18-活化大腦抗老化

  • 排除體內堆積廢物,讓你健康抗老

    衰老是每個人都不可避免的,隨著年齡的增大,人們臉上開始出現皺紋,皮膚、肌肉、骨骼等我們身體的各個部分都在逐漸發生變化。我們體內究竟發生了什麼,身體為什麼會逐漸衰老呢?

    其實,這與我們身體的細胞和組織每天新生、死亡、分解的循環作用有關。成長期的時候,構成我們身體的細胞和組織中,新產生的細胞比老化死亡的細胞數更多,生成速度更快。所以,體內生成的廢物量比較少。然而,過了成長期後,新生的細胞和組織的量減少,老化死亡的廢物量增加。這些廢物大部分都是蛋白質,必須通過正常的蛋白質分解作用被分解、排出體外。

    但是,隨著這些廢物的量越來越多,蛋白質開始變質,無法通過正常的蛋白質分解作用分解,全都堆積在體內。這些未分解的廢物如果堆積在皮膚下,皮膚彈性就會變差,膚色變暗沉;如果堆積在血管中,就會誘發動脈硬化;如果堆積在肌肉中,就會使正常肌肉量減少,肌肉彈性變差。有糖尿病或高脂血症的人,廢物生成量比普通人更多。另外,有慢性腎衰竭或慢性肝病的人有廢物分解和排泄障礙,體內積累的廢物量也比一般人更多。

    人們都說上年紀的人喜歡少食,這句話是有道理的。上了年紀之後,廢物自然都堆積在身體中,沒理由再暴飲暴食、製造更多廢物。只吃身體需要的量,這樣廢物的積累也變少,有助於健康長壽。

    另一方面,上了年紀後身體生成所需蛋白質的功能也下降,因此必須從外部攝取蛋白質。蛋白質分為兩種,肉類和雞蛋等動物性蛋白質,以及黃豆、穀物和蔬菜中少量含有的植物性蛋白質。動物性蛋白質與植物性蛋白質相比,前者含有更多必需胺基酸,攝取食物後被身體吸收的效率更高,因此一定要適量攝取動物性蛋白質。

    老年人並不一定要吃保健食品、營養品、滋補食品。過了中年之後,應該是首先考慮該捨棄的東西,輕鬆生活的時期。

    最近醫師以七十歲以上的異卵雙胞胎為對象進行了一項研究。該項研究表明,客觀上看起來比實際年齡年輕的人比相對看起來年老的人更長壽。異卵雙胞胎意味著他們具有相同的遺傳條件, 更方便考察後天因素對壽命的影響。

    童顏是在多種要素綜合作用下從臉上散發的感覺。血色、皮膚狀態、表情和眼神都是決定童顏的重要要素。這些自然的童顏要素,能讓人感到用化妝或整形手術無法偽飾的能量。童顏意味著長壽的原因如下。

    1. 第一,雖然膚色是由個人體內黑色素的量決定,但「血色」正如其字面意思,反映的是皮膚下流動的血液的顏色。如果血液清澈、健康,不論膚色如何,血色都明亮有光澤。因此,血液清澈健康,血色才明亮,人也就看起來年輕。
    2. 第二,健康的皮膚濕潤、柔軟而有彈性。如果暴露在紫外線或風中,皮膚會變乾燥、失去彈性,並加快老化。如果因壓力過大或疾病導致氧化壓力增加,皮膚會變乾燥,膠原蛋白生成低下,彈性也會變差。慢性腎衰竭或慢性肝病患者常出現皮膚乾燥、彈性變差、皮膚暗沉等症狀,也是相同的道理。
    3. 第三,樂觀心態使表情柔和,柔和的表情使人看起來年輕。心態悲觀的人容易有壓力,壓力是血壓上升、血液變渾濁、危害健康的主犯,因此帶著樂觀的心態生活非常重要。
    4. 第四,健康的人好奇心旺盛、對很多事情有興趣,眼神有光彩。少年般明亮的眼神當然比渾濁的眼神給人更健康、更年輕的印象。

    總而言之,經常鍛煉,健康飲食,保持一個良好的心態,定期做健檢、進行必要的治療,才能保持健康。才能夠更好地延緩衰老。

  • 了解腹式呼吸

    呼吸攸關生命。人無時無刻不呼吸,但是, 愈分秒不能少的東西,人愈容易忽略。呼吸是門大學問。

    你注意過自己的呼吸嗎?現在,坐下來,一隻手放在胸前,另一隻手擱在腹部,體會一下自己平常的呼吸方式。

    當你吸氣時,哪隻手感覺有動靜?哪隻手會戲劇性的升起?如果是腹部那隻手,你的呼吸方法比較好。

    呼吸,是所有人不學就會的事,是身體吸入氧、呼出二氧化碳。人要是沒了呼吸,腦內缺氧3秒鐘,就會失去意識,缺氧3分鐘,腦細胞就會死亡。

    但是,呼吸也可轉成一種對健康及痊癒極有衝擊力的練習,藉由有意識地改變呼吸的節奏和深度,進而調整血壓、循環及消化,強化身體的痊癒能力。

    從呼吸中吸入氧氣,在體內循環,不僅活絡每個細胞,同時也有助於排出二氧化碳及廢料,淨化每一個細胞。氧氣吸入愈多,就愈能有效地清理體內的廢物。

    徹底且充足的呼吸能夠解決不少疑難問題,比方說改變心情、增加抵抗力、讓睡眠更安穩,甚至可以抗老化。

    腹式深呼吸

    事務繁多的企管顧問林有田,每天早上5點50分就起床,利用到6點前的10分鐘,躺在床上深呼吸,放鬆自己,他不知道這樣子算不算養生,但的確覺得自己神清氣爽。

    對中國人來說,有意識的呼吸方式並不陌生。中國的養生運動通常是低傷害性的柔性運動,傳統功法不分流派、招式,基本原則離不開「呼吸」。

    1957年在大陸衛生部的支持下,提出「氣功」這個概括性名詞的學者劉貴珍曾說:「『氣』這個字在這裡代表呼吸的意思,『功』字就是不斷地調整呼吸和姿勢的練習。」

    氣功講究「調息綿綿、深入丹田」,呼吸求緩和無聲,再進一步鍛鍊到細長慢勻,而「氣沉丹田」就是要運用腹式呼吸的意思。

    腹式呼吸就是嬰兒慣性的、最原始的呼吸方法。人愈長大,精神集中在聞、吃、看等方面,氣從七竅離開身體,呼吸愈來愈淺,生機愈來愈枯萎。所以說要回復本來面目,找回原本的呼吸。

    腹式呼吸迫使呼吸變深。吸氣時,橫膈膜順著吸進來的氣往下走,腹部會鼓脹;吐氣時橫隔膜則往上走,以便吐出更多廢氣

    同時,腹式呼吸在外部促使腹部肌肉運動,而橫隔膜永遠一致的震動頻率,更時時刻刻、自然地按摩內臟,相當於五臟六腑也在運動。

    怎樣體會與練習?

    剛開始練腹式呼吸,可平臥床上或坐椅上彎腰,或以手輕放在小腹,感覺腹部隨吸吐而起伏,很快便可以習以為常。

    數息是便捷的入門方式。源自於印度的強力瑜伽同樣強調腹式呼吸,強力瑜伽教練陸文灝指出,剛開始練習時,吸的時候數4,吐的時候數8,強迫腹部把氣吐盡,對著鏡子練習更好。

    即使是簡單的數息,也可以成為日常的有氧運動。自稱信奉「運動教」的心理諮商師游乾桂,每天睡前會做深呼吸,吸氣4秒,吐氣16秒,或者深吸一口氣,再分九段吐盡,「提醒」自己好好活著。

    有人說,腹式呼吸非要把肚子鼓出來才叫吸氣,其實不然,重點在於身體要放輕鬆。剛開始可以鼻子吸、鼻子吐,然後練習用鼻子吸,以嘴吐乾淨。

    佛家說法,呼吸就是吐納,意義在於汰舊換新。佛家把每一次吸氣都當成在灌輸新生命,而每一次吐氣則是一次小小的死亡,所以每一次歡喜的深呼吸,都是在肯定生命與活力。換句話說,淺促的呼吸,就是不重視生命,或是不情不願地接受生命。

    緩慢呼吸延年益壽

    呼吸不僅要深,最好也要慢。

    緩慢呼氣可以排泄較高濃度的二氧化碳。一般成年人在安靜時,通常每4秒鐘呼吸一次,如果緩慢呼吸配合腹壓,做到6秒鐘一次呼吸,就可提高呼氣中二氧化碳濃度到60%以上。

    適當人體呼吸次數應該是每分鐘4∼6次,同時採取腹式呼吸,先呼氣再吸氣,呼氣應比吸氣長、比吸氣慢,才更有利於二氧化碳排泄。

    不過,一般人平常的呼吸都太急、太淺,氧氣只來得及運到肺部的極小部份。每次呼吸,大約只吸入約一個玻璃杯的氣體量,其實,應該能吸入至少3倍的量才對。

    肺部約有70億個氣囊,且絕大部份氣囊集中在深層部分的肺葉,如果一般呼吸,並不能把肺裡的廢棄和殘餘物完全排出,而且可能讓肺葉失去彈性。

    不少研究顯示,呼吸急促的人不易定下心,也比較容易產生壓力,破壞身體的自律神經,而呼吸平緩的人,情緒較為安定,自律神經得以獲得平衡,對健康有益。

    這跟古印度人的想法不約而同,他們認為人一生能呼吸多少次,是早就決定好的事。也就是說,呼吸急促和呼吸緩慢的人相比,呼吸急促的人在較短時間內就把一生中該呼吸的次數用完了,相對地壽命就比較短。

    靜坐調息解放壓力

    靜坐時自然而然把呼吸頻率調好,是一種修行,一種境界,終會回復成最簡單的法則,能放鬆、不急躁。

    研究發現,強調集中所有注意力於呼吸上,控制呼吸頻率,以解除壓力的調息,確實會刺激副交感神經,產生作用。

    人在焦慮或面對壓力時,會呼吸急促短淺,嚴重時甚至令人頭昏,這時,幾次緩慢的深呼吸,就能讓人平靜下來。

    專心是一帖良藥

    注意自己的呼吸,也讓人更容易專心。

    提倡專心練習的先驅,美國麻州大學醫院減壓門診部醫師鍾.凱貝辛認為,「專心」幫助人重新掌控人生,學習傾聽內心與身體的需要,不隨外在環境紛亂而起舞。練習專心不難:

    每天以充滿活力的心情展開生活。可以選擇一天比平常早一點起床,在還沒以伸展手腳之前,先注意呼吸,同時有意識地呼吸幾分鐘。注意身體躺在床上的感覺,慢慢伸展四肢,並且把眼前的這一天,當作是一場重滿驚奇的冒險,有各種可能性存在。

    一天之中儘可能找個時間,偶爾停下來,坐下,感覺自己的呼吸,可以5分鐘,也可以5秒鐘。就是呼吸、放鬆一下。

    每天找個時間靜坐,5分鐘就可以,20或30分更好。坐著,感覺自己的呼吸。

    世界很多文化中,生命被認為是由第一口呼吸開始,並以最後一口呼吸結束。威爾醫師說:「我們存在的核心是有節律的運動,一種擴張與收縮的循環,存在於我們體內及體外,存在於我們心內及體內,存在於我們的意識之內及之外。呼吸,是存在的真髓。」

    有人認為現代人生活起伏多,呼吸深而慢,是「以小搏大」,拿最簡單的東西,代換最大的生命空間。

    無論你是多麼的不舒服或行動不便,你仍然可以透過深呼吸,使自己充滿氧氣。內在康泰了,就有助於外在健壯。

    試試看,你一定做得到

    有人指出,吐納,有吐故納新、汰蕪存菁的意思,一天2次,一次約5分鐘,是很適合都市人的有氧運動。針對工作繁重的上班族,甚至體力較差的銀髮族、小朋友等,吐納法由鼻吸氣,而從口吐氣,並且儘量自然綿密,深長細勻。

    最佳練習時辰是清晨起床及臨睡前,一次5分鐘左右。練功時,心中觀想,吸天地清新之氣,而後體內之病氣、火氣、濁氣及心中之悶氣、脾氣等,都從每一個毛孔吐出去了……。

    1. 站好,雙腳打開,與肩膀同寬,找出最自然的平衡點。膝蓋放鬆,微微彎曲。
    2. 以鼻吸氣,兩手掌向內,置於丹田(肚臍下方),手臂緩緩向上舉,一面吸氣。
    3. 雙手逐漸高舉,經胸至高過頭頂後,把掌心朝上,面對天空,十指尖輕輕碰在一起。
    4. 儘量伸直手臂,雙手向上拉,彷彿頂住天空般。以口吐氣,兩手向兩旁分開慢慢放下,嘴巴張開輕輕吐氣。
    5. 恢復自然站姿。
    6. 練習時,量不需多,取數字中的中數七為單位,早、中、晚各一次,每次做7回即可;或者睡前、起床後,一次做滿21回。

    一般來說,女人比起男人,更常使用胸式呼吸,加上平時為了愛美,喜歡束腰勒腹,更易造成氣血不暢。如果在家練習時,儘量穿寬鬆的衣服,且隨時注意腹式呼吸及抽空練練氣,許多小毛病都可以不藥而癒。

  • 補腦有絕招

    有醫學研究指出,好玩、好動、人際關係良好的人,不但較能適應老年生活,老年失智的風險也降低。

    大腦是個精密的系統,每個部位各司其職,單靠拚命做測驗題,並無法完全活化大腦,最好的鍛鍊其實就在生活中,不但能同時刺激到大腦不同部位,還能讓一成不變的日子更有趣。《康健》為讀者整理出從運動、飲食、休閒、學習到減壓的各種「腦力雞湯」,記得每日享用、常保聰明健康!

    1. 運動/手腳並用腦子更年輕

    運動能預防多種疾病,加速新陳代謝、增強免疫力,而且「運動可以減緩老年人大腦組織的消退,是真正的青春之泉。」台北榮總一般神經內科主任劉秀枝肯定的說。

    哈佛大學長期追蹤一群婦女,觀察運動與心智功能的關連,結果不愛動的人,心智能力比最活躍的約老了2~3年,而只要每星期運動1.5小時,就比不愛動的人年輕1.5歲。

    動物實驗發現,運動可以刺激海馬迴神經細胞的發展成長,並增加大腦衍生滋養因子BDNF(Brain-Derived Neurotrophic Factor),這種蛋白質對腦部學習、持續強化不可或缺。

    運動還能增加大腦血流量,提供更多氧氣和葡萄糖給細胞,養分足夠,大腦能量不夠而當機的狀況相對降低。

    很多人想到運動要裝備齊全、汗流浹背就頭大,其實多走路就是最好的運動之一。根據美國維吉尼亞大學研究,每天散步不到400公尺的老人,比每天走大於3公里的老人,罹患失智症的機率高77%。走路也是最方便的運動,尤其是健走(walking),持續一週3次,每次45分鐘以上,有助維持大腦的認知功能。

    健走時,可以先從散步開始,漸漸加快速度。慢走時會刺激大腦的運動區;稍快走會動用到旁邊的運動聯合區;當健走達到時速9公里時,前額葉皮質區也會一起運作。

    以下活動也值得一試:

    • 挑戰至今未曾學過的運動,可以刺激較少運用的肌肉,在小腦製造新的迴路,熟練後再更換另一種。
    • 一星期最少一次,以不同的路線上下班,留意沿路的景色,例如有哪些店家,觀察花草樹木的樣子、香氣,經過學校時聽聽學生在說什麼等等,同時運用各種感官,在大腦裡繪製不同的地圖,增加新的神經迴路。平時外出用餐、購物時也可以運用這個原理,讓自己有機會置身新鮮的環境中,甚至偶爾迷路也無妨。
    • 在日常生活中,有意識交替使用左右手,鍛鍊較弱的一邊,也有助於腦中建立新的動作迴路。例如右撇子改以左手刷牙、接電話等。可準備兩個盤子,其中一盤裝豆子,以非慣用的手用筷子將豆子夾到另一個盤子裡,還能鍛鍊專注力。上手之後,可以挑戰夾彈珠、珠子等容易滑落的物品。

    簡易雙手體操

    人體手指的精細動作需要用到大腦許多部位,多動手,也有助預防腦力退化。

    1. 兩手放桌上,右手手掌打開在桌面水平移動,同時左手握拳擊打桌面,接著再左右交換。時間和次數可自行決定。
    2. 熟練後,可練習右手打開在桌面畫四方形,左手握拳畫圓型,再左右交換。
    3. 將手放兩膝上,雙手輪流出剪刀、石頭、布,先讓右手連贏10次,接著再讓左手連贏10次。習慣以後,可以左右手交替贏。除了能訓練集中力,出拳時叩擊膝蓋,也能幫助血液循環。

    2. 營養/吃對食物頭好壯壯

    很難想像,大腦約重1400克,只佔體重的2%,但大腦運作所需的熱量,卻佔總消耗量的20%,說頭腦是個大食客,並不為過,「吃」也成為腦力活化的重要基礎。

    但吃腦不能補腦,期望大腦靈光,並非靠單一食物可及,正確的飲食型態更重要。一項新研究發現,常食用地中海飲食的人,罹患阿茲海默症的機會減少40%。地中海式飲食包含大量蔬菜、水果、穀類,以深海魚等海鮮為主,減少食用肉類、家禽,烹調使用橄欖油,適量飲用紅酒。

    統計顯示,罹患阿茲海默症比例愈高的國家,愈愛吃肉,飲食中脂肪含量愈高,愛吃魚類的芬蘭、瑞典,阿茲海默症患者比例最低,這是因為肉類中的omega-6脂肪酸會引起腦細胞慢性發炎,而深海魚富含的omega-3脂肪酸,則能使腦細胞柔軟有彈性,降低心血管疾病風險,連帶達到預防阿茲海默症的效果。

    有益大腦健康的飲食習慣

    • 乖乖吃早餐。睡眠時,大腦仍在消耗熱量,早上起床是大腦最缺乏能源的時候,好好吃一頓早餐,大腦才能清醒過來,開始一天的工作。早餐最好以全麥、糙米等未精製的穀類為主食,讓血糖緩慢上升,持續供應腦部能量。
    • 吃的時候儘量咀嚼,以一口20下為目標。使用咀嚼肌時,刺激會傳到腦幹、小腦、大腦皮質,提高腦部活動,充分咀嚼還有助分泌膽囊收縮素,這種荷爾蒙能隨血液流動進入大腦,提高記憶力和學習能力。不但能充分品嚐食物的美味,又能鍛鍊大腦活性,可謂一舉數得。
    • 多吃團圓飯:愛因斯坦醫科大學研究發現,和父母一起吃飯的青少年,可以攝取到更多的水果、蔬菜和乳製品,一個人的「孤單餐桌」,大多是食用方便但營養不均衡的微波食品。為了讓孩子的大腦和身體發育良好,聯繫親子情感,請儘量自己做菜,全家共享。

    每日必吃的聰明營養素

    • omega-3脂肪酸的DHA能促進大腦神經細胞成長,釋放乙醯膽鹼以增進記憶和學習功效,降低壞膽固醇及中性脂肪,預防高血壓及動脈硬化,可說是萬能補腦素。人所攝取的DHA幾乎都是由大腦利用,可見其重要性。
      每天最好吃一次富含DHA及EPA的食物:青背魚,如秋刀魚、青花魚、沙丁魚、鮭魚、鰹魚。由於DHA和EPA容易氧化,最好買新鮮的魚貨,盡早食用,或和維生素A、C、E等抗氧化劑一併攝取,效果更好。
    • 磷脂酸膽鹼是建構神經細胞膜的重要成分,另一個耳熟能詳的名字就是卵磷脂。它能修復受損的細胞膜,有助乙醯膽鹼合成,使腦部變得更靈活,提升記憶力。卵磷脂在體內還扮演乳化劑的角色,可以活化脂肪代謝,抑制壞膽固醇附著於血管壁。
      卵磷脂含量高的食物包括:雞蛋、大豆及大豆製品(豆腐、豆漿、納豆、豆干等)。
    • 維生素B群包括8種維生素,負責製造體內能量,也是神經細胞和神經傳導物質生成不可或缺,還能降低血糖和膽固醇。如同時缺少維生素B1、B6時,大腦運作便會遲鈍、心情低落。葉酸不足則會貧血、生長遲緩,孕婦多補充葉酸,有助降低胎兒神經缺損的風險,菠菜、花椰菜等綠色蔬菜是葉酸的良好來源。
      富含B群的食物包括:全穀類、酵母、小麥胚芽、豆類、肉類、肝臟等。肉類或肝臟和洋蔥、大蒜、韭菜烹調,對身體吸收B群更有幫助。
    • 抗氧化維生素。消耗人體20%氧氣的大腦,所產生的氧自由基,會造成粒腺體細胞膜氧化,降低大腦能量。人體內原本就有對抗自由基的抗氧化劑,但從25歲之後就會逐漸減少,因此年紀愈大,愈需要補充抗氧化物質,代表性的維生素包括A、C、E。其中維生素E能與細胞膜的脂肪共存,並將氧自由基無毒化,保護腦神經細胞,預防阿茲海默症,而被視為大腦的守護神。
      富含維生素A的食物為胡蘿蔔、菠菜、鰻魚、雞肝;食用苦瓜、花椰菜、柑橘類則可補充維生素C,胚芽、堅果類、豆製品則為維生素E的良好來源。黃、紅椒同時有維生素C和E,常吃南瓜則可一次吃到維生素A、C、E。

    誰是大腦破壞王

    少吃垃圾食物,例如精製澱粉製成的漢堡、麵包、蛋糕,含糖飲料等,不但高脂高熱量,增加肥胖、心血管疾病風險,還會使血糖快速升降,導致情緒不穩、注意力不集中,影響學習效果。容易焦慮、發脾氣的人,最好減少攝取速食、可樂、罐裝咖啡。

    香菸中的尼古丁,會使血壓上升,導致動脈硬化、中風,增加腦部受損的風險。適當的酒精雖可加速血液循環,紅酒中的多酚還有抗氧化效果,但過量飲酒會抑制海馬區釋放乙醯膽鹼,造成前額葉及小腦機能低落,每天以不超過1~3份為宜(1份等於180㏄葡萄酒,360㏄啤酒,45㏄烈酒)。

    3. 娛樂/吃喝玩樂愈玩愈靈敏

    事實上,休閒活動、社交網絡不但豐富工作及人生,還能預防阿茲海默症。一項針對神職人員的研究發現,從事心智活動愈頻繁的人(包括看電視、聽收音機、看報紙、閱讀雜誌、讀書、玩紙牌、下棋和拼字遊戲),神經心理測試分數減退較少,罹病風險也較低。

    以動物實驗為例,把兩群老鼠關在一大一小籠子中,小籠子供給食物與水,大籠子中的老鼠除了有吃有喝,還有各種玩具可以玩,結果大籠子中的老鼠不但變聰明,神經細胞再生數目更高出四成以上,可見遊戲、社交還有運動的確有幫助。

    不要老做同樣的事,偶爾做些不同的事,大腦才有新刺激,尤其老人家多培養各式各樣的興趣,和不同族群團體互動,更容易適應退休生活、減緩退化。選擇終身興趣的鐵則

    想要好好享受退休生活,可依照下列3個方向決定自己的興趣:

    1. 如果超過40歲,請擁有退休之後可以持續進行且能為生活增添樂趣的興趣。例如在職時便開始學習另一種語言,退休後就能馬上運用到國外旅行。
    2. 選擇能跟不同年齡同好一起享受的興趣。儘量參與能與年輕世代交流的團體,聚會時自然能接受新刺激,心情也會變年輕。
    3. 選擇有機會發表的興趣。一旦有機會演出,就會更努力精進,如果有很多同好,也能互相鼓勵。

    愛玩的方法

    • 儘量動手做烹飪、樂器演奏、手工藝、縫紉、繪畫等需要手腦配合的作業,都有助於前額葉活性化。其中又以料理最值得推薦,因為做菜必須考慮色香味俱全,從洗、切、烹煮到盛盤,要同時注意許多細節,刺激到大腦不同的區域。
      根據實驗發現,主婦煮菜時前額葉的血流量會增加,比普通時候更活躍。如果再選擇對大腦有益的食材,兼顧營養,更能輕鬆達到活化大腦的目標。
    • 用旅行恢復元氣藉由旅行轉換空間、脫離現實,新環境的風景、氣味、食物等,能製造更多感官刺激和經驗,所以應儘可能嘗試到不同的場所、住不同的旅館,多把握旅途中和其他旅人互動的機會。
    • 製造非日常體驗,如:親臨現場看表演。和看電視不同,看現場表演時,舞台空間、觀眾的反應、表演者的聲音和動作等,都是活生生在身旁,與平日生活的世界大不相同。和許多觀眾一起看表演時,情緒感染力加倍,感動的記憶也更鮮明。「感動」和「不知道為什麼但就是很棒」的感性判斷,是由右腦負責,現場體驗的緊張和興奮,有助刺激右腦,磨練直覺。
    • 到沒去過的餐廳用餐很多人習慣到固定的店吃飯,習以為常的結果是記憶模糊,連3天前在哪裡吃了什麼都記不起來。陌生餐廳店裡的裝潢、照明、服務及菜色等,可以為大腦製造各式各樣刺激。點菜時也不妨勇於嘗試新口味,讓用餐成為有趣的回憶。
    • 一週一天不看電視和報紙大腦很難忍受沒有資訊進入,因此很多人一起床就習慣打開電視,長久下來其他感官缺少刺激,敏銳度降低。試著減少從視覺獲取情報的管道,讓大腦有機會利用其他感官吸收訊息。
    • 偷聽旁邊的人談話傾聽直接對話之外的第三者說話,了解不同年齡、背景的人的看法,想像他們的故事,還能藉此跟上現在流行及眾人關心的事物。

    4. 療癒/戀愛追星愈追愈聰明

    明天就要考試或重要會議,到底是死撐著眼皮燈夜戰,還是先睡一下消除疲勞再繼續奮鬥?

    總是被睡魔打敗的人不必再有罪惡感。研究發現,睡眠時大腦會將白天學習的事物做整理和固化,記憶因此更不容易遺忘或消失。

    如果熬夜不睡準備考試,2小時後會忘記70%的內容,8小時後則忘記90%的內容,而有睡覺的人,2小時後會忘記50%的內容,但之後就不會再忘記。美國哈佛大學的研究也指出,給兩組人圖像記憶測試,其中一組當晚有睡覺,另一組則沒有,等第四天再測驗一次,當晚睡覺的人成績較好。

    人睡眠時,大腦並非進入死寂狀態,而是更積極處理白天進入的情報,因此考試前與其徹夜不眠,最好還是唸完書後先睡一下,讓大腦可以消化吸收知識。

    而適度的壓力雖然會增加輸往大腦的葡萄糖,讓神經元有更多能量可用而增強記憶,但如果長期處於壓力狀態,大腦負責記憶的海馬迴反而會被干擾破壞,例如遭受巨大壓力罹患創傷後壓力症候群的人,海馬迴便呈現嚴重萎縮。

    繁忙生活中,適時為自己減壓,清除腦中的情緒垃圾,也益於維持大腦活力。

    療癒偏方

    勇於表現情緒長期情緒低落會使大腦皮質產生變化,證據亦顯示,憂鬱症患者腦內掌管情緒的神經傳導物質反應不正常。適時宣洩情感,有助心情穩定,也能讓大腦功能順暢。最好的方式是多與人溝通,如果不好意思說,也可藉由繪畫、音樂來抒解,而看電視、電影時,大哭大笑都沒關係,習慣後便能坦然表現自己的感受。

    追偶像、談戀愛戀愛會刺激女性及雄性荷爾蒙分泌,使自律神經系統運作得更好,性荷爾蒙也會讓腦細胞活性化,使人神采奕奕、感覺更年輕。

    當愛人出現,大腦會立刻分泌phenylethylamine、dopamine、norepinephrine等神經傳導物質,帶來快感,如果進一步身體接觸,將分泌更具療效的endorphines(腦內啡)或oxytocin,令人減輕疼痛,心平氣和,還能增強免疫力。

    此外,戀愛中人需要觀察、計劃、分析、同理對方情緒等,大腦各部位不停接受刺激反應,心智自然保持活躍,可說是天然抗老保養品。雖戀愛機會不是時時可得,還好追星也有類似效果,不管幾歲,生活中都要有能令自己心中小鹿亂撞的人。

    學插花、茶道等重視「形」的技藝花道、茶道有一定的程序得按部就班照著做,學習過程需要全神貫注,可以排除雜念、提升集中力,其中的美感內涵,又能安撫情緒,茲潤心靈。

    冥想的力量

    靜坐冥想(meditation)消除壓力的效果眾所周知,最新研究更指出,靜坐能直接影響腦功能,延長注意力,讓大腦更敏銳及提高記憶力。

    這項研究的對象並非佛教出家眾而是一般人,「我們證明,你不必一整天都在打坐也能獲得類似的效果,」麻州中央醫院研究員拉瑟表示,靜坐的確能使因老化而變薄的大腦皮質增厚。

    肯塔基大學的研究則發現,把大學生分成看電視、睡覺、靜坐三組,再讓他們接受測驗,結果靜坐組的成績比其他兩組高出10%。

    靜坐還有助於調節情緒,「這可能是靜坐影響最重要的領域,比起認知技巧,情緒智商更是人生成功的關鍵,」威斯康辛神經醫學教授戴維森指出。

    好睡秘訣

    很多人睡前還在回e-mail、看電視、抱著電話講不停,交感神經處於興奮狀態,很難入睡。

    為了順利切換到副交感神經,一夜好眠,可以在睡前練習腹式呼吸平躺,閉上眼睛,深深吸氣到腹部,邊默數到4後,憋住氣數到8,此時腹部應自然膨脹。接著收縮腹部、邊吐氣邊數到4,再繼續吐氣數到8為止。重複5~10次。

    梳頭頭部穴位多,睡前用雙手手指梳頭,梳到發熱,能促進頭部血流,消除疲勞,有助睡眠。

    嗅聞自己喜愛的味道,有助放鬆。可使用精油擴香器讓室內充滿芳香分子,或直接把精油滴在面紙上,放在枕頭旁邊。有興趣靜坐的人,不妨嘗試以下練習:

    1. 每天挪出一段時間,在不被干擾的環境裡,以舒服的姿勢坐下。背脊稍微挺直。
    2. 輕輕閉上眼睛,腹式呼吸,慢慢讓呼吸變得深又長。
    3. 想像從頭到腳,身體每個部位一吋吋放鬆。
    4. 摒除雜念,處在當下。有人為了專注會默唸宗教咒語,或採用數息法,反覆從1數到10。選擇適合自己的即可。

    5. 知識/多學新把戲腦袋不遲鈍

    在對抗失智症的戰役裡,科學家不遺餘力尋找危險因子,而目前普遍被接受的就是低教育。瑞典斯德哥爾摩老化中心長期追蹤一千多位老年人發現,受教育少於8年的人,罹患阿茲海默症的比例是8年以上的2.6倍。

    教育並不能挽回大腦退化,卻能保護大腦,減輕臨床症狀,甚至延長阿茲海默症的發病時間。美國著名的「修女研究」分析了同一間修道院93位修女年輕時寫的自傳,並和58年後她們的知能檢查分數比較,結果年輕時自傳內容豐富、文法複雜的人,年老後知能檢測分數較高、罹病機率較低,因此,多思考、多動腦是預防失智最有效又不花費錢的方法。

    持續學習能讓神經細胞之間連結變多,增加大腦可塑性,負責心智評估的台北榮總臨床心理師林克能指出,他常常鼓勵老人家挑戰新的知識和技能,不要怕丟臉。生活豐富、上知天文下知地理,能結交各式各樣朋友的人,神經細胞連結愈複雜,腦功能自然比較好。

    多樣化閱讀

    紐約哥倫比亞大學調查一千多位65歲以上的老人,分析他們所從事的休閒活動的,結果發現,閱讀雜誌或報紙可以使罹患失智症的風險降低51%。

    閱讀過程中,大腦會主動搜尋訊息,神經迴路活化度比看電視更強。同一時間內,電視畫面的資訊雖然高於純文字,但眼睛無法控制畫面呈現的時間,只能被動接受,不如閱讀的學習效果,而由閱讀獲得的背景知識,更能激發想像力。

    閱讀時,每20~30分鐘休息一下,自問自答和閱讀內容有關的問題,內容回想得愈多,會記得愈牢。

    此外,最好能打破自己的閱讀喜好。老是看同樣類型的雜誌、書籍,無形中限制了獲取情報的來源,所以應儘量多閱讀和自己領域無關的讀物,例如男性嘗試購買時尚、健康生活類雜誌,吸收較少接觸的資訊,增加大腦新鮮感,更有助了解社會趨勢,產生創意。

    練習寫文章

    書寫需要複雜的心智運作,有助釐清想法、整理訊息,增強記憶力。和別人聯絡時,也可以試著以手寫代替e-mail,仔細推敲內容的過程,對鍛鍊前額葉頗有幫助。

    寓學於樂更有趣

    打麻將、下圍棋、象棋……都是有益心智功能的活動。而且多與人進行,和電腦玩遊戲時只動用到大腦的視覺和運動區,和人比賽時,必須考慮對手的各種反應,思考的時間拉長,活化腦的效果也更好。

    到卡拉OK挑戰新歌:許多人到卡拉OK老是唱那幾首熟悉的歌,只能達到減壓效果。挑戰新曲子和不會唱的歌,能夠增加新鮮感和好勝心,刺激大腦反應,也能培養不同的感性。

    學做自己的網頁或開設部落格。如此可把自己放在陌生的環境中,不但學到新技術,還能在輕鬆狀態下認識各種領域、年齡層的人。

    從文句結尾倒著讀回去。由於順著讀幾乎已成為反射動作,逆讀有助大腦嘗試新任務。剛開始可從廣告招牌、海報開始練習,熟悉後再挑戰新聞、雜誌、報紙。

    聯想練習:來自外界的訊息,並非儲存在一個個單一位置,而是拆解成不同聯想代碼。提取記憶時,必須靠這些代碼,例如看到「巴黎」可能想到法國首都、凱旋門、美食等等。代碼愈多,訊息愈持久且容易尋獲。隨時隨地拿眼前的事物,練習用各種角度思考它,不但增進記憶力,更能使觀察力敏銳、激發新點子。

  • 大腦越開心,學習效率越高

    據研究,人僅僅意識到自身認知活動的5%,大部份的情感、行動是怎麼發生的,我們並不知所以然,例如為何對某人一見鍾情、心情不好就亂買東西、或聽到一首歌突然流下眼淚。

    直到20世紀,科學家才有辦法觀測大腦活動狀態,發現重量不過1公斤多一點的大腦,掌握著人類命運的鑰匙,人會變得更好或更壞,關鍵都在大腦裡,「大腦產生觀念,觀念產生行為,行為產生結果,結果又改變大腦」中央大學認知神經科學研究所所長洪蘭指出大腦塑造的循環。

    數百萬年來,人類祖先克服無數險惡的環境與挑戰生存下來。現代人的大腦,可說是經過無數次升級改良的精品,足以適應各種各樣的狀況,也具有解決問題的無窮潛力。

    歸納整理對於大腦最新的研究與發現,你必須掌握幾個重點:正確理解大腦的運作趨向→善用啟發心智的方法→強化個人優勢,大腦就能幫助你發光發熱,成就最好的自己。

    別再用錯你的腦

    腦細胞會死,神經可塑性卻持續一生

    人們常以為,聰明靈巧是天才的專利,事實上可能是你誤解自己的腦,它才無法盡情發揮。「成年人的大腦不能改變」這觀念其實大錯特錯。害得很多家長忙著在孩子連話都不會說時就送去「開發大腦」,以為這樣能確保孩子的聰明才智。

    愈來愈多研究證明,成人的大腦依然具有可塑性,能因應環境改變及獲取新的訊息,所有的生活經驗都會改變大腦神經迴路的設定,不管是認識新朋友還是發明回家的新路徑。

    美國腦神經科學家莫山尼克便是神經可塑性領域的頂尖翹楚之一,他研發的訓練軟體Fast ForWorld成功幫助學習障礙的孩子改進認知功能,針對銀髮族鍛鍊大腦的軟體Brain Fitness Program Classic及InSight,則能改善老人衰退的記憶力、思考力和提高資訊的處理速度。

    就算無法使用這些神奇的軟體,也可以鍛鍊自己的大腦:記住,人的大腦非常害怕無聊。要去學完全嶄新的、需要全神貫注才學得會的東西,啟動大腦可塑性的控制系統。如果你每天走同樣的路線上班、工作早已駕輕就熟,社交圈裡只有老朋友……很遺憾,你的大腦可塑性系統已經僵化了。

    我們的大腦就是來演化對新奇的東西起反應的,如果要充分感受到自己活著,就必須不斷地學習,努力幫大腦找新鮮的樂子吧!它會用心智年輕來感謝你。

    大腦隨時在活化自己,要多挑戰它

    「人終其一生90%的腦細胞都在沉睡,真正運用的不到10%」,這句廣告詞其實是一則沒有證據的偽科學神話,卻誤導人類幾十年。

    腦部掃描的研究顯示,大腦幾乎時時處於整體活化的狀態,例如你能邊讀這篇文章邊吃東西,就是大腦各個區域互相協調工作的結果。人的大腦為了生存絕不浪費任何能量,閒閒沒事幹的神經元馬上會被修剪取代,依據用進廢退的鐵則,大腦裡根本不會留著沒開發的腦細胞佔用空間。

    多挑戰自己的心智,讓大腦神經元網路連結得更密集,才是真正的全腦開發。

    兩個半腦要合作,不可能單獨開發右腦

    左腦重理性,右腦重感性,人類未知的潛能都蘊藏在右腦中,開發右腦可以大幅提升所有能力」這種強調右腦的優越性,似是而非的教養迷思,讓許多父母心甘情願把錢掏出來讓孩子去「右腦開發」。

    但精密的腦部造影技術證實在嬰兒發展時期,大腦兩邊已能同時處理訊息,沒有所謂3歲前是右腦主導大腦,可用某種方法激發右腦活力,或6歲後優勢從右腦切換到左腦的說法。

    大腦雖然的確分成左右腦,卻不是獨立運作,將左右腦分開討論是很誘人的做法,但它們實際上是兩個半腦,原本就設計在一起工作,成就一個柔軟、單一、整合型的完整大腦。

    兩半腦間以胼胝體相連,協助左右半腦溝通協調,大腦的每項功能都需要兩個半腦通力合作。例如很多人以為欣賞音樂是右腦在主導,右腦是對旋律很靈敏。但理解音樂結構變化(樂理)的能力,卻是左腦比較強,左右半腦各有相對優勢,分工合作才能處理好任務。

    胼胝體正常相連的狀況下,左右半腦訊息交流的速度非常快,千分之一秒就傳過去了,不可能單獨訓練左腦或右腦,也沒有用左手寫字鍛練右腦這回事。

    高效學習6個祕密

    在腦科學定義裡,學習並非發生在固定的時間、場所或限於某些知識。當神經元受到刺激而連結重組,形成新的迴路使行為發生變化,就是學習。因此女孩子研究怎麼化美美的妝是學習,業務員想辦法提升業績是學習,甚至「在正確的時機說該說的話」都是學習。

    學習深深影響人生各個面向,順著大腦特性栽培,神經元網路將更建構得更完善,宛如不斷開發擴建的新興城市。

    1.大腦愈開心,學得愈好

    近50年,科學家發現腦內的化學傳導物質,和建立神經細胞迴路密切相關。有些傳導物質能活化或抑制神經細胞,有些則能促進腦內特定的生化反應,加快學習的速度。化學傳導物質是否平衡,會影響學習的速度、記憶的穩固,神經傳導物質分泌不正常,大腦運作就會失靈。

    帶來快樂感覺的神經傳導物質多巴胺,便是提升學習效能的要角之一。當達成目標時,多巴胺會大量分泌令人欣喜莫名,同時也讓達成目標那個行為的神經迴路連結得更緊。

    而負責愈高層次任務的皮質區,神經細胞的多巴胺接受器愈多,學會新事物、成功解決問題,都會讓多巴胺釋放,如此人才會積極突破困境、精益求精,不斷演化下去。

    研究證實多巴胺會刺激大腦可塑性:行為開始→經過嘗試錯誤終於成功→得到成就感和報酬→多巴胺釋放快感湧出→固化達成該行為的神經迴路→增強嘗試的動機→再次做該行為。

    善用這個學習的良性循環,不分年齡、性格或際遇,誰都可以強化學習,重塑大腦。

    保持動機:達成目標、得到報酬的欲望,是促使人前進的動力。失去鬥志時,尋找心中憧憬的前輩,效法他的一舉一動,可以幫助自己振作起來,模仿是大腦重要的學習方式,僅僅只是觀察他人的動作,前額葉運動區的鏡像神經元也會活化,特別是愈欣賞的對象,愈能夠激勵自己見賢思齊。

    而從小課題開始累積快樂的成功經驗,稱讚自己,會更有自信和動力克服難關。

    樂觀的威力:當人對未來有美好想像時,大腦負責情緒判斷處理的杏仁核及吻側前扣帶皮質(rACC)會活化,覺得好事就在不遠處,更勇於行動。

    專門製造巨大石油化學設備的日本日揮公司建設現場所長高橋直夫,30年來在世界各地負責建造石化設施,聞名全球石化界。目前在沙烏地阿拉伯現場管理高達7000多位各國員工,每天都有各式各樣的麻煩,「笑著工作」卻一直是他的原則,「無論發生什麼困難,領導者都要像太陽一樣的開朗明亮,」他說。

    笑不是逃避現實,而是無所畏懼、絕不放棄的宣示,不但穩定軍心,「更容易釐清事情的脈絡,綜觀全局解決問題,」高橋直夫的經驗中,笑的作用不可小覷。

    「裝笑也有相同的效果,」茂木健一郎指出,口角上揚做出笑的表情,和真心發笑活化的大腦區域相同,一樣能增加抗壓性,減少負面想法。

    2.愛運動,頭腦更聰明

    當你了解運動和心智功能的關聯,可能會怨恨過去常蹺掉體育課,大腦是在走路運動時發展出來的,人類祖先平均一天要走20公里,支持大腦不斷演化的,是奧林匹克比賽標準的身體。

    運動會使腦細胞得到更多氧氣和養分,還能增加神經生長因子BDNF的濃度,幫助神經元生長。常運動的兒童和青少年,能運用更多的認知資源做作業,持續力較好。一項英國研究顯示,兒童在上課前做5分鐘基本運動如手臂畫圈擺動,學習動機及效率都會提升。

    麥迪納在辦公室放了一台跑步機,休息時不是喝咖啡而是走路,他甚至在跑步機上邊走路邊回電子郵件。也許你沒辦法像他做得這麼徹底,至少多利用午休時間散散步,幫助大腦新陳代謝順暢。在學習的空檔安排肢體活動,不但能紓解壓力,更可以活化身體狀態,不容易分心。

    3.努力、好奇、放鬆有助創意

    靈光一閃並不是天才的專利,人人都有潛力變成創意人:

    充分準備與練習:創造力不是一步登天,牛頓看到蘋果落下時,發現了萬有引力定律,但他在頓悟之前,已孜孜不倦研究物理學,經常思考許多問題。

    「基礎要先打好,」曾志朗認為,就像打棒球,練習愈熟練,身體各部位協調愈好,執行系統愈快達成自動化,監控系統才有時間思考、調整,舉一反三,處理球場上各種突發狀況。

    「大腦每個單位時間的認知能量是有限制的,」曾志朗說,如果執行一般任務就佔去大部份資源,大腦就只會因循過去的做法,變不出新把戲。

    強烈探索的欲望:當發現新鮮有趣的訊息時,前扣帶迴(ACC)會將情報傳到前額葉大腦皮質(LPFC),由相當於總司令的前額葉大腦皮質,決定這時該活化哪一種神經細胞作出回應。「靈光乍現」就經常發生在這個過程中。

    好奇心強、求知慾旺盛的人,前扣帶迴和前額葉皮質間的聯繫迴路強壯,因此能儲備豐富的資訊激發創意,反之事事習以為常,懶得一探究竟的人迴路便會弱化,自然沒有足夠的電力發光。

    「要發揮創造力,必須不斷對世界發出疑問,」茂木健一郎建議,例如「真的是這樣嗎?」「這樣就夠好了嗎?」「自己還有什麼不足之處?」持續這樣的思考習慣,「一定會出現『啊!就是這個』的答案。」

    休息、放鬆讓好點子浮現:大腦持續處裡某個主題而過度使用時,會出現「饜足」的現象,「一直拚命想,神經系統反而被關住,想不出新東西,」曾志朗解釋,這時候不能再鑽牛角尖,要暫時放下去做別的事,出去走走、睡一覺,釋放被關住的神經細胞重新連結整理,過一陣子再回來或隔天起床,往往就有新法。找出能單獨放鬆、發想的場所也很重要,不管是浴室、計程車都好,「當大腦不會被太多不相關的情報干擾,好點子才容易浮現,」茂木健一郎提醒。

    4.三方法幫大腦專注

    從小我們就被叮嚀上課要專心,不准偷看漫畫、傳紙條。但人的注意力原本就有極限,大約過了10分鐘,人的注意力就會開始游離。

    要幫助大腦集中精神,維持注意力,提高學習效果,可以試試:

    分段落:不要貪心想把訊息一次囫圇吞棗,尤其對初次接觸的新知識,要有時間休息讓大腦消化。開會、簡報時如果不想看到台下昏沉打瞌睡,最好從基本的概念開始講解內容,循序漸進,效果會更好。

    要專心、不要一心多用:邊吃飯邊聊天這種自動化作業,對大腦並非難事,但邊開車邊講手機這種雙方都需要注意力的任務,就很容易出錯。如果一個人的作業過程一直被打斷,不只花更多時間才能完成,錯誤率也會提高50%。

    用情緒刺激當釣餌:大約每10分鐘左右,發現聽眾眼神渙散時,可以用和主題有關的故事或能引發情緒的事件,重新抓住他們的注意力。

    5.理解、圖像,有助記憶力

    英國音樂學者克萊夫是腦神經醫學上的知名病人:他因病失去記憶力,不但無法儲存新記憶,過去的記憶也被刪除一空。神奇的是,記憶只能維持幾秒鐘的他,仍能駕輕就熟演奏樂曲,保有個人的風格。

    人的記憶系統奧祕複雜,每個類型的記憶在大腦裡處理儲存的部位也不同,了解記憶系統特性,才能增加記憶壽命。

    分散比集中記得牢:例如一週後要考試,在一星期內10個不同的時段重複讀考試的內容,比起一口氣看10遍的效果更好。而需要記住的資訊,最好三不五時溫習一下,再加入新的相關資料一起思考,便不會學了新的卻忘了舊的。

    搞清楚訊息的意義:不明就裡死背的知識很難被提取出來使用,愈了解學習主題的意義,多結合真實的經驗和具體例子,訊息會自動被儲存且持續較久。

    善用圖片優勢效應:圖片的學習速度與記憶效果,比口語或文字更強。將需要記憶的內容視覺化、想像這些物體,或讓它們彼此產生互動關係(愈滑稽愈有用),會更容易回想起來。

    多練習:研究證實,將學習到的資訊反覆輸出練習,更有助大腦迴路的定著。抱著參考書猛讀,不如大量解題;對銷售員來說,要熟悉產品的專業知識,比起猛背資料,多向顧客做簡報能更快上手。

    6.睡得好睡得夠,才學得會

    對身體肌肉來說,睡覺等於休息,但對大腦來說,睡眠時依然有許多任務要做。在快速眼動睡眠(佔睡眠週期80%),大腦裡的神經元送出各種電流訊號彼此交談,忙碌程度不下於清醒。睡眠會影響人習得和保持新技能的方式,睡眠被剝奪的人,創造力和決策能力都會變差。

    愈來愈多研究發現,睡眠對「記憶的整序和強固化」很重要。學習、訓練之後睡一覺,可以讓作業的表現進步。熬夜K書雖然能暫時應付考試,知識卻無法進入長期記憶庫儲存,很快忘光光。

    如何利用睡眠的力量?專家建議:

    小睡片刻:人在下午的一段時間,會經驗短暫的昏昏欲睡,午睡時區(nap zone)很重要,我們的大腦在這個時段工作效率不好,休息個30分鐘,可以提高午後的認知表現。

    ■了解自己的作息型態:睡8小時只是通則,每個人還是有個別差異,也會隨年齡而變化。了解自己睡多久感覺最好,依照自己的睡眠需求安排行程,效率會更好。

    讓大腦在睡夢中複習:例如為期兩天的教育訓練課各有主題,講者可以先在第一天把全部內容大略介紹一遍,讓學員透過睡眠強化記憶,隔天再深入講解。

  • 女人生過小孩老得快?

    生養孩子勞心勞力,不少媽咪在意產後身材變形、皺紋也出現了,擔心生完小孩會不會就成了不折不扣的「黃臉婆」,而且還會老得比較快;相反的,沒有生產過的女性,沒有經歷生養小孩的過程,所以會老得比較慢,這是真的嗎?

    藝人小S產後依然年輕美麗動人,保持著一副令人羨慕的好身材,舉手投足之間,更增添一股優雅動人的氣質,包括藝人隋棠、六月、范瑋琪等眾多女星都生過小孩,但外觀上似乎完全沒有洩露生產過的痕跡,依然逆齡成長。

    然而,不少媽媽卻面臨生產後不僅身材走樣、臉色黯淡,連大嬸味都出來了,整個人好像突然老了好幾歲。網路傳言:生過小孩的女性老得快,有人則說不生小孩才容易變老,生產跟女人老化速度快慢到底有沒有關係?

    放心!生產不會老得快

    「懷孕、生產並不會讓女人變老。」其實,懷孕是一件非常自然的事情,雖然懷孕生產必定會在身上留下痕跡,但並不會使得女性老得比較快。有研究顯示,孩子生得越多,母親體內的生命時鐘反而能延長,讓女人更長壽,這是因為懷孕時女性荷爾蒙大幅提升,促進身體的抗氧化作用,反而能夠讓生命時鐘暫停。在眾多科學家的觀察過程中也發現,生越多胎的媽媽,相較於沒生過孩子的女性,身體的年齡更年輕。

    生產完之後的婦女會老得比較快,原因多半是月子沒做好的關係。醫師觀察發現,很多女性朋友坐月子期間沒有好好調養、帶孩子勞累過度,加上做完月子後馬上接續上班,又一邊照顧小孩,蠟燭兩頭燒。因為中醫認為,生產是婦女的大傷,如果沒有好好調養,又得不到充分的休息,反覆抽取體內元氣(腎氣)來使用,當然容易老得快。

    生不生小孩與何時停經沒關係

    網路上好多文章瘋傳,生過孩子的人,因為子宮得到休息,所以,更年期會來得比較晚,這是對的嗎?其實不見得,女性停經的早晚與生不生小孩沒有太大關係,停經主要與體內腎水有關,也就是元氣多寡。

    《黃帝內經》有一個週期理論,是以「腎水」為基礎,描述女性的腎水從無到有、從有到盛、從盛到衰的關係。主要內容說明,女性身體每7年會有1個明顯的轉變,28歲是女性的巔峰,到了49歲腎水慢慢停止後,就會停經,所以,更年期早到、晚到,是以腎水多寡為判斷標準,跟有沒有生小孩沒有太大的關係。

    譬如經常熬夜晚睡、日夜顛倒,飲食不正常,喜歡油膩、甜食等增加身體負擔的食物,再加上毒素沒有確實排除,身體一方面沒有得到足夠的休息,另一方面又反覆接收到不好的食物,腎水在不斷供給的狀況下,剛開始會出現口乾舌燥、嘴巴破、便秘、皮膚粗糙等陰虛火旺的現象,倘若置之不理,隨著年紀漸長,腎水提早用完,更年期就會提前報到了。

    5個變老的警訊

    依照《黃帝內經》的週期理論,女性生命的巔峰期在於28歲,意思是說女性一過了28歲,生命就會開始走下坡,所有的生化反應都會慢慢降低,而到了35歲,面容開始憔悴,頭髮也開始脫落,牙齒開始無光彩;到了42歲,女性的面容更加無光彩,頭髮也漸漸斑白。

    到了49歲,女性體型衰老明顯,月經停止,腎水越來越不足,子宮也會跟著開始老化,所以,才會越來越不容易懷孕。以上是《黃帝內經》說明女性衰老的過程,以下的5個現象是提醒女性朋友已經邁入衰老的警訊。

    1. 臉部氣色差

    皮膚氣色是女性衰老的指標,如果發現氣色黯淡、沒有光彩,正說明了已經邁入衰老初期了,這是腎水開始慢慢減少的第一個症狀;接著皮膚會缺水鬆弛,開始出現令人不悅的皺紋,特別是三八紋、淚溝、法令紋及木偶紋。另一方面,眼週也是容易老化的位置,除了小細紋之外,眼週肌肉也會慢慢鬆弛,出現眼袋、黑眼圈等狀況,使人看起來沒有光彩。

    2. 經期縮短或拉長

    月經週期的變化是卵巢功能的表現之一,如果發現月經經期慢慢縮短,也許小於25天,甚至是20天,則代表子宮與卵巢已經出現老化了;另一方面,也有人是以月經週期拉長來表現,如果經期老是拖到40、50天才來的話,也說明卵巢與子宮已步入老化的過程。

    3. 容易掉髮

    別忘了,頭皮與臉皮是同一張皮,絕大多數人在保養肌膚時,通常忘了頭皮也要一起保養,其實,女性過了28歲之後,頭皮與皮膚一樣會開始逐漸老化,有別於臉上表現的氣色,頭皮的老化顯現方式是頭髮變白、開始掉髮。如果發現有頭髮白或開始出現掉髮的狀況時,說明身體機能已經逐漸老化了。

    4. 臀部下垂

    人的老化也可從臀部看出來,渾圓緊實的臀部是所有女性所嚮往的,但隨著年齡的增長,臀部也會老化開始外擴,大多數人都忽略臀部是保護女性髖關節最重要的部位,一旦下垂鬆弛,也意味著保護髖關節及髖關節內部的腹腔的能力下降了。建議平時除了避免久坐不動之外,也應該練習增加臀部肌肉的運動,像是往後抬腿、深蹲、有氧舞蹈等方式,來增加臀部的肌肉組織,以保護女性最重要的髖關節。

    5. 膝蓋酸痛

    天氣濕冷、下樓梯讓妳膝蓋無力酸痛嗎?小心!這代表妳已經邁入初老症狀了。研究證實,女性關節退化的比例是男性的10倍,且年齡層有越來越下滑的趨勢,臨床發現,越來越多年輕30歲多歲的女性,已出現退化性關節炎的初期症狀。

    實際上,膝蓋扮演支撐人體重量的重要腳色,膝關節會不舒服,主要是因為膝蓋軟骨的磨損,導致活動時容易出現喀喀聲響,特別在負重過度時,像是上下樓梯、爬山等會出現酸痛無力的感覺,建議平時應該做大腿肌肉的訓練,分散膝蓋承載身體重量的強度,有助緩和膝蓋退化的不適。

    看起來比實際年齡輕的3撇步

    延緩老化是所有人努力的目標,每個人都想看起來比實際年齡再小一點,不過,該怎麼做是有訣竅!除了平時養成良好的生活作息之外,保持心情的愉快,讓肝氣疏通,加上定期運動,補充能夠抗老化的營養素,就可以自然而然凍齡囉!

    1. 絕對不熬夜

    「幾點睡算熬夜?」其實,只要超過11點睡就算熬夜!中醫講究時間醫學,認為人的生活除了配合四時養生之外,也應秉持日出而作、日落而息的規律生活。無奈現代人生活繁忙,調查顯示半夜1點後才睡的台灣民眾高達27.3%,由於晚上11點是膽經值班,是身體努力排除毒素的最佳時機,如果超過11點還沒睡,身體排除毒素的能力就會大大降低,人就容易顯老。

    2. 多吃膠質食物

    膠質是女性抗老化的最佳保養品。為什麼呢?因為膠質是人體中一種非常重要的蛋白質,存在於結締組織中,是韌帶、肌腱、細胞外間質、眼睛角膜等主要成分,可使皮膚保持彈性,減緩皺紋的形成。常見食物如白木耳、黑木耳、秋葵等食物,別忘了要搭配維生素C一起攝取,合成膠於蛋白的作用會更棒。

    3. 一定要運動

    地心引力是人老化無可避免的殺手,但藉由訓練身體的肌肉,有助對抗地心引力對身體的影響,特別是臉部肌肉、背部、臀部、大腿等核心肌群,建議要時常鍛練,有助延緩老化的速度。

  • 唱歌的六個功效

    優美的旋律能帶來愉悅的心情,但你知道嗎?唱歌對健康更有幫助。若用腹式呼吸法唱歌等同於進行有氧運動,連續唱5首歌消耗的熱量等於跑400公尺

    運用腹式呼吸唱歌法可燃燒內臟脂肪,而內臟脂肪也是罹患生活習慣病的來源之一,高血壓、糖尿病、肥胖⋯⋯等等,高齡84歲的小兒科醫師秋武邦子表示,一星期有六天必須看診,平日為了健康,將腹式呼吸唱歌法納入養生清單,據說血液循環變好,背歌詞還能預防失智症,這一唱就是60年。

    唱歌可預防失智症

    有教授認為,唱歌可提振精神外,也對健康帶來許多影響,同時進行認知機能的研究。調查發現,唱歌對於溝通、記憶、運動皆有幫助,以銀髮族而言,參與歌友會能認識新朋友,有助於開啟雙向溝通,增大社交圈;另外讓輕度到中等失智症患者聽到該年代懷舊歌曲,便會自動想起歌詞,也會湧起當時的記憶與情感,能免於記憶力衰退。

    另外針對重度認知障礙患者,透過歌曲和伴奏進行一週一次的音樂療法,並且分成兩組,一組確實參與此療程,另一組則為實驗對照組。結果顯示,進行音樂療法可抑制血壓上升,未參與的對照組則有上升趨勢。

    日本長野縣須坂市的自治團體,將歌曲與運動結合,配合歌詞伸展肩胛骨、放鬆腰部肌肉、舒緩大腿,每兩個禮拜進行一次2小時的歌曲體操,舞動身體的同時刺激腦部思考,想著下一個步驟、手勢,一邊唱歌記歌詞,不僅提高運動量也被認為可預防失智症。

    唱歌可活化大腦

    研究發現節奏刺激左腦、旋律刺激右腦,可活化大腦,日本身心科也利用樂器、音樂進行診療,也被認證能提升自癒能力,得到許多迴響。不用擔心歌藝不如人,趕快找好友一起唱歌秀活力,根據研究,唱歌有6項好處,不限時間地點就能進行呦!

    1. 製造幸福荷爾蒙,釋放壓力。
    2. 提升免疫力。
    3. 活化大腦。
    4. 提升自癒能力。
    5. 預防失智症狀。
    6. 腹式呼吸唱歌法提升有氧運動量。
  • 每天午睡1小時,可以讓長輩大腦更靈活

    你知道嗎,每天午睡可替長輩的大腦補充能量美國一項招募近3000名65歲以上銀髮族的研究發現,午睡1小時可提升長輩的記憶力、幫助思慮更清晰。

    在研究老人們的晚上的睡眠、或者午睡時間,習慣等,分析額外睡眠對於腦部功能的影響。
    約60%受試者都有午餐後固定小睡片刻的習慣,時間從30~90分鐘以上不等,多數人為1小時。賓州大學研究人員讓長輩接受多種腦部功能測試,如回答簡單問題、完成基礎數學題,以及記憶單字和幾何圖形的圖畫。

    據研究結果顯示,有午睡習慣的人大腦測試結果優於沒有午睡習慣的人午睡1小時的人的測試分數又比睡不足1小時及超過1小時的人傑出。那些沒有午睡習慣、午睡太短及太多的人,大腦功能與午睡1小時的人相差6倍之多。

    所以回家記得提醒自己的爸爸,媽媽,午餐後小睡1小時,讓腦袋更靈活!

  • 睡個抗老覺

    失眠,對人們來說簡直苦不堪言,夜裡翻來覆去的總是睡不著,面對漫漫長夜,每分每秒都是痛苦的煎熬。研究發現人類二周沒有進食,只要喝水仍然可以活下去,但如果人類連續一周沒有入睡,會精神錯亂,甚至死亡,睡眠占我們一生三分之一的時間,也是人類最基本的需求。

    年過五十歲的人容易有睡眠障礙,原因如下:

    1. 睡眠型態改變

    淺眠變多,深睡變少。淺眠期人體並沒有獲得很好的休息及修復。深睡期才是真正的休息,此時肌肉完全放鬆,呼吸規律,是人體修復階段,進入深度睡眠,生長荷爾蒙也開始釋放。

    研究顯示,早在25-35歲時人體淺睡開始增多,深睡減少,這樣的睡眠型態與生長荷爾蒙下降同步變化吻合,50歲後壓力荷爾蒙—”可體松”卻上升,睡眠愈來愈瑣碎,容易睡睡醒醒;因可體松上升,血糖容易升高,更加速老化。同時因膀胱功能退化或因攝護腺腫大,容易半夜醒來上廁所,也導致睡眠中斷,深睡不夠。可見睡眠品質不佳與快速老化形成惡性循環。

    2. 日常活動改變

    人體要經過一些活動及運動,晚上比較好入睡,老年人因活動力減退,退休後白天不動,晚上睡不著,加上對咖啡、喝酒及茶感受度提高,許多人有這樣的體驗,年輕時睡眠不會受到這類刺激物影響,年紀大時晚餐喝了茶卻整夜睡不著。

    3. 慢性疾病影響

    很多老年人有關節炎及背痛,或有焦慮、憂鬱,男性有攝護腺肥大,女性因更年期熱潮紅等,半夜不舒服醒來後就不易入睡。

    4. 睡眠中止症候群

    年紀大時由於肌肉變鬆,脂肪增多,氣體通道變窄,有時就發生暫停呼吸的現象,大約10%的打呼者會有「睡眠呼吸中止症候群」的問題。

    到底睡眠時間多久最恰當?一般認為每天24小時分出三分之一來睡覺很合理,但是研究發現睡6-7小時的人最長壽;超過8小時輕微中風機率為14%,睡六小時為6%。所以50歲以後,每天睡6-7小時才是最理想的。

    5. 促進睡眠的技巧

    固定時間準備入睡,讓睡眠形成一種規律,使荷爾蒙達到平衡。

    • 想睡就去睡,醒了就下床。
    • 選擇不同的方式助眠,如閱讀、看電視、聽音樂。
    • 把時鐘藏起來,不要盯著時間。
    • 睡前六小時前運動,20-30分鐘即可。
    • 避免刺激性食物如咖啡、酒、抽菸及茶等。
    • 重新調整生理時鐘如太早入睡,過早起床 ,可以白天多去曬太陽,調整內在生理時鐘。
    • 調整用藥,檢查那些藥物會影響睡眠。
    • 不要忍受疼痛,要服藥控制疼痛。
    • 學習放鬆技巧如洗熱水澡、按摩、芳香精油如薰衣草。
    • 避免午睡過久,小睡20-30分鐘。
    • 避免睡眠干擾,臥房要避免噪音環境,光線柔和,夜燈可選紅色,可以刺激退黑激素分泌。
    • 使用褪黑激素補充品,從0.5-1mg開始,藥效反應差異性很大,有些人用到6mg才有效。